Si eres un deportista, seguramente te sonará lo de “aminoácidos ramificados” o “BCAA”.
Escuchamos mucho que las proteínas son imprescindibles para el aumento de la masa muscular y su recuperación, especialmente durante los ejercicios muy intensos.
Pero, ¿qué papel tienen los aminoácidos aquí? Los aminoácidos ramificados actúan en la ingesta de proteína, contribuyendo a que la regeneración de los músculos sea viable y a que nuestro rendimiento deportivo sea suficiente para nuestros objetivos.
¿Para qué sirven los aminoácidos ramificados?
Los aminoácidos ramificados tienen muchas funciones y beneficios, pero su principal función es sintetizar proteínas, es decir, la capacidad de producir proteínas a partir de los aminoácidos.
Cuando consumimos proteínas en forma de alimentos o de suplementos, nuestro organismo divide y transforma los aminoácidos, que a la vez sirven para crear proteínas en los distintos tejidos.
Por esta razón, el principal beneficio de los BCAA’s es la recuperación muscular. Esto hace que consigamos el equilibrio en nuestro cuerpo.
Con una dieta equilibrada, el ejercicio adecuado para nuestros objetivos y el consumo de aminoácidos, contribuimos a una recuperación de las fibras musculares de forma más rápida y eficaz, a la vez que estas fibras crecen y se forman nuevas.
¿Cómo se dividen los aminoácidos ramificados y cuáles son sus beneficios?
Los aminoácidos ramificados son tres: leucina, isoleucina y valina. Su presencia supone alrededor de un tercio del total de todos los aminoácidos.
1. Leucina
La presencia de la leucina trae consigo numerosos beneficios:
- Contribuye a mantener la masa muscular.
- Evita la destrucción de fibra y de tejidos musculares.
- Evita el catabolismo.
- Ayuda a la proteína que ingerimos a sintetizarse con mayor rapidez.
- Interviene en la recuperación de lesiones musculares.
- En algunos tipos de entrenamiento, la leucina ayuda a la eliminación de la grasa almacenada.
- Mantiene el nivel adecuado de azúcar en sangre.
Por lo que podemos concluir que la leucina, es fundamental para el crecimiento muscular. Sin embargo, también son necesarios el resto de aminoácidos para que juntos sean útiles para nuestro cuerpo.
2. Isoleucina
Su composición es muy similar a la de la leucina, pero existen pequeñas diferencias y estos son sus beneficios:
- Precursor del ácido pirúvico o enzimas (el encargado de originar energía)
- Contribuye a quemar el exceso de grasa.
- Reduce el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.
- Junto con el hierro, forma la hemoglobina.
- Promueve la síntesis de nuevas fibras musculares y su reconstrucción.
3. Valina
El tercer componente de los aminoácidos ramificados, puede ayudar a tu organismo de esta manera:
- Permite el balance positivo del nitrógeno. Es decir, se produce una recuperación muscular más rápida y completa.
- Relaja al sistema nervioso.
- Protege al hígado y a la vesícula biliar.
- Regula la cantidad de glucosa en sangre.
¿Cómo tomar aminoácidos y cuándo?
Los aminoácidos de Healthy Fusion los podemos encontrar en forma de polvo y con el scoop se puede calcular fácilmente la medida según el peso de cada persona.
Pero cuándo hay que tomar los aminoácidos, ¿antes o después de entrenar? Lo recomendado es ingerirlo justo después de los entrenamientos, de esta manera conseguimos ganar fuerza muscular, en los casos en los que se ha hecho un entrenamiento de fuerza.
Al tomarlo después de entrenar, también contribuye a una recuperación del músculo mucho más rápida, evitando las agujetas y posibles lesiones, por eso es recomendable en los casos de ejercicio de resistencia.
Existen casos en lo que se toman también antes del entrenamiento:
- Al buscar definición muscular.
- Cuando sigue una dieta muy restrictiva.
- Al realizar entrenamientos de resistencia de más de una hora.
- Entrenar a primera hora de la mañana, en ayunas.
Si empezamos a tomar BCAA, es importante que comencemos por dosis bajas, para preparar gradualmente a nuestros músculos.
